Valeurs d'élevage et réservation des doses de sperme
Les doses de sperme de la plupart des taureaux IA bio ne sont pas disponibles dans l'offre standard, mais peuvent être réservées auprès de Swissgenetics. Cela est possible par téléphone et en ligne. Sur le site web du taureau on trouve, outre la réservation, les valeurs d'élevage actuelles.
Titano (site web de Swissgenetics)
031 910 62 22 (téléphone de Swissgenetics)
Élevage
Ø Accroissement journalier avec uniquement l’herbe du pâturage en 2021: 1.2 kilogramme
Caractère montré pendant l’élevage: calme, gentil, se laisse conduire facilement
Mère du taureau Silverstar SAMBA
CH 120.0755.9600.9
Née le: 26.09.2015
En moyenne, Samba a réalisé les performances suivantes lors de ses 3 premières lactations:
Ø Intervalle vêlage-vêlage (IVV): 362 jours
Ø Nombre de cellules: 18 000
Ø Lait: 6 352 kilogramme par an
Ø Matière grasse: 3.84 pourcent
Ø Protéine: 3.28 pourcent
<200 kilogramme concentrés par an
Ferme d’élevage
Exploitation bio depuis 2020 (Le système avec beaucoup de pâturage et peu de fourrage concentré est pratiqué depuis de nombreuses années.)
Site: 720 d’altitude
Surface agricole utile (SAU): 13.5 ha et 2 ha de forêt
Zone: zone colline
Affouragement hivernal: 120 jours
UGB vaches: 21
UGB: Contrat d'élevage
Elevage des veaux: Jusqu’à l’age de 6 mois sur l’exploitation; affouragement avec 850 kg de lait, pâturage, foin. Inseminination à l’age de 2 ans
Vente de lait: ZMP
Branches de production: Production laitière, culture fourragère, 1 ha d'épeautre et forêt, verger de cerises de table 0.5 ha et 100 arbres haute-tige (pommes, poires, cerises, pruneaux) pour fruits de table, cidre, fruits secs, eau-de-vie
Collaboration: Helene et Toni Weingartner, soutien de la famille et cueilleurs de cerises.
Affouragement au printemps, en été et en automne: Pâturage intégral, complété au printemps et en automne par du foin et en automne par des cubes de maïs plante entière 4t. Les vaches taries sont nourries et pâturées séparément.
Affouragement hivernal: Foin, regain, ensilage d'herbe et 4 t de pulpe de betterave sucrière et env. 200 kilogramme de concentrés par vache et par an
Nombre de cellules: 103
Fourrages achetés: 10 pourcent
Etable: stabulation libre à logettes
Vêlages en bloc: de août au mars.Le vêlage en bloc facilite grandement le travail en été. Nous n'avons alors qu'à pâturer et à traire. Nous le faisons pour la récolte des cerises.
Le troupeau laitier de l’exploitation
Race: Brown Swiss, BV
Ø Taille: 158 cm hauteur à la croupe
Ø Lait: 6 672 kilogramme par an
Ø Matière grasse: 3.71 pourcent
Ø Protéines: 3.49 pourcent
Ø Nombre de cellules: 30 000
Ø Intervalle vêlage-vêlage (IVV): 374 jours
Ø Durée d’utilisation: 3 ans, 2 mois
Ø Performance de vie des vaches: 28 413
Remarque
"L'objectif est d'élever des vaches plutôt petites. Le taureau Silverstar produit de bonnes vaches de pâturage (bon comportement au pâturage), il est bon en termes de fécondité : c'est ce que montre aussi Samba, la mère de Titano. La famille de vaches de Samba est la meilleure chez moi. Sa mère a déjà une performance de vie de plus de 80 000 kilogramme. Samba est maintenant à sa sixième lactation et n'a encore jamais eu besoin d'un traitement vétérinaire. Nous faisons des vêlages en bloc à cause des cerises: pendant la récolte, je dois seulement traire et pâturer". Toni Weingartner