Ce site web ne supporte plus Internet Explorer 11. Veuillez utiliser un navigateur plus récent tel que Firefox, Chrome pour un meilleur affichage et une meilleure utilisation.

Critères relatifs aux exploitations

Il s’agit d’une exploitation bio.
Pendant la période estivale, l’herbe de pâture représente au moins 50 % de la ration des vaches.
La mère du veau mâle ne reçoit pas plus de 300 kg de concentrés par an.
La mère du veau mâle n’a jamais été traitée avec un antibiotique ou, en cas d’urgence, au plus une fois.